Methodical investigations of glucosinolate determination of rape seed
1985
Marquard, R. (Giessen Univ. (Germany, F.R.). Inst. fuer Pflanzenbau und Pflanzenzuechtung 1) | Schlesinger, V.
German. Vergleichsanalysen mittels isothermer Gaschromatographie und HPLC ergaben, dass der Anteil der Indolyl-Glucosinolate bei einer Absenkung des Gesamt-Glucosinolat (GSL)-Gehaltes von ca. 3 % auf 30-40 % ansteigen kann. Neben den genannten Methoden wurden photometrische Verfahren (Moeller et al., 1984) ihre Eignung zur Bestimmung des GSL-Gehaltes in Rapssamen geprueft.
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