Analytical methods for quality traits in plant breeding

Marquard, R. . Inst. fuer Pflanzenbau und Pflanzenzuechtung 1

Analytical methods for quality traits in plant breeding

1987

Marquard, R. (Giessen Univ. (Germany, F.R.). Inst. fuer Pflanzenbau und Pflanzenzuechtung 1)

German. Zusammenstellung von Analysenmethoden, die vorrangig in der Bundesrepublik praktiziert werden. Fett- und Proteingehalte (NMRund NIR-Methoden, Pyrolyse-Gaschromatographie), Fettsaeuren (Papier- und Gaschromatographie), Glucosinolate (derzeit bestehen noch Probleme, HPLC, photometrische Methoden, Roentgenfluoreszenzanalyse), Rohfasergehalt (methodische Fortschritte sind vornehmlich auf Verbesserung der Analysengeraete beschraenkt).

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AGROVOC Keywords

aceites acide gras composition contenido de fibras contenido proteico fatty acids fibre content glicosidos glycoside glycosides huile oil crops oils plantas oleaginosas protein content teneur en fibres

Bibliographic information

Published in

Fett Wissenschaft Technologie (Germany, F.R.)

Volume 89 Issue 3 ISSN 0015-038X

Pagination

pp. 95-99

Other Subjects

Analisis quimico/ contenido de lipidos; Teneur en proteines; Analyse chimique/ teneur en lipides; Chemical analysis/ lipid content; Acidos grasos; Composicion; Esplante oleagineuse; Composi

Language

German

Note

5 ill., 1 table; 26 ref. Summaries (De, En)

Type

Summary

In AGRIS since: 1988-08-15

Format: AGRIS AP

Data Provider

This bibliographic record has been provided by ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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