[The 100 days pig - possibility or utopia ?]
1987
Weiss, J. (Hessisches Landesamt fuer Ernaehrung, Landwirtschaft und Landesentwicklung (Germany, F.R.))
German. Ausgangsbasis fuer das 100-Tage-Schwein (800g Tageszunahme!) ist das Tiermaterial; weiter entscheidend ist die Futteraufnahme und die Energiedichte der Futtermischung. Grosse Aufmerksamkeit muss auch einer ausreichenden Proteinversorgung im Hinblick auf die begrenzende Aminosaeure Lysin zugerechnet werden, zunehmend Bedeutung bekommen auch die Aminosaeuren Methionin/Cystin, Threonin und Tryptophan. Bei gesteigerter Mastintensitaet ist auch die Mineral- und Wirkstoffversorgung zu beachten, bei Fettbeimischung die Ausstattung mit Vitamin E und Selen. Abschliessend werden die Unterschiede in der Mast von weiblichen Mastschweinen und maennlichen Kastraten beschrieben, welche die getrenntgeschlechtliche Mast in Kombination mit dem Rein-Raus-Verfahren zur Folge haben.
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