["Gefluegelwirtschaftsverband" [Poultry industry Association] Westfalen-Lippe: Aspects of successful egg production]
1989
Klaucke
German. In mehreren Referaten werden diejenigen Faktoren vorgestellt, die den wirtschaftlichen Erfolg der Eierproduktion bestimmen. Dazu gehoeren sowohl die Zuechtung als auch die Ernaehrung. Der Zuchtfortschritt vollzieht sich verhaeltnismaessig langsam, in einer Groessenordnung von 1 bis 2 % des Mittelwertes pro Jahr. Das optimale Generationsintervall liegt zwischen 12 und 14 Monaten. Ernaehrungsfehler sind meist Ursache fuer den Rueckgang der Legeleistung. Eine leichtere Herde hat in der 28. Lebenswoche noch fast 60 % Eier in den schlecht bezahlten Klassen 5, 6 und 7. In einer schwereren Population fallen hingegen nur noch ca. 17 % in diesen Kategorien an. Ein hoeheres Lebendgewicht bei Legebeginn bringt unzweifelhaft Vorteile. Voraussetzung ist ein optimaler Naehrstoffgehalt im Legehennen-Alleinfutter.
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