[Commercial crossbreeding with German Simmental. Experiences made in the Eastern federal countries]
1991
Weiher, O. (Rostock Univ. (Germany). Inst. fuer Tierzucht) | Neumann, W.
German. Die Fleckviehpopulation wurde in den oestlichen Bundeslaendern systematisch auf Ansatzleistung selektiert. Bullen dieser Rasse sind deshalb besonders gut fuer die Gebrauchskreuzung (mit Limousin, Schwarzbunten) geeignet und koennen durchaus mit spezialisierten Fleischrassen konkurrieren. Wegen der hohen Milchleistung der Kreuzungskuehe und ihrer moeglichen Nutzung als Ammenkuehe bei extensiver Weidehaltung eignen sie sich fuer die Gebrauchskreuzung zurProduktion leistungsfaehiger Mastkaelber wie auch fuer die Mutterkuhhaltung weiblicher Kreuzungstiere. Die Bullen eignen sich zurGebrauchskreuzung mit Schwarzbuntfaersen. Wegen der zukuenftigen Entwicklung muessen die Merkmale Bemuskelung und Schlachtausbeute bei der Auswahl der Fleckviehbullen fuer die Gebrauchskreuzung staerker beachtet werden, um die Ueberlegenheit der Kreuzungsprodukte in der Schlachtleistung und Fleischleistung gegenueber den Reinzuchtbullen auszubauen.
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