[The determination of fat soluble vitamins in the milk by HPLC]

Matthey, M. . Agrarwissenschaftliche Fakultaet. Wissenschaftsbereich Tierernaehrungschemie; Graf, H.; Flachowsky, G.

[The determination of fat soluble vitamins in the milk by HPLC]

1992

Matthey, M. (Leipzig Univ., Jena (Germany). Agrarwissenschaftliche Fakultaet. Wissenschaftsbereich Tierernaehrungschemie) | Graf, H. | Flachowsky, G.

German. Die Vitamine werden aus einer Verseifungsloesung in 2 getrennten HPLC-Trennungsgaengen bestimmt. Die UV-Absorption wird bei 292 mm gemessen. Die Methode liefert reproduzierbare Werte mit Wiederfindungsraten von ueber 90%.

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AGROVOC Keywords

cow milk high pressure liquid chromatography lait de vache leche de vaca retinol tocoferoles tocopherol tocopherols vitamin d vitamina d vitamine d

Bibliographic information

Publisher

Wissenschaftlicher Fachverlag Dr. Fleck

Other Subjects

Chromatographie liquide haute press; Cromatografia liquida alta presion

Language

German

Note

2 ill.

ISBN

3-928563-08-4

Type

Conference

Source

[Vitamins and further additives for man and animal], Flachowsky, G.Schoene, F.Hennig, A..- Niederkleen (Germany): Wissenschaftlicher Fachverlag Dr. Fleck, 1992.- ISBN 3-928563-08-4. p. 143-146

Conference

3. Symposium, Stadtroda/Jena (Germany), 26-27 Sep 1991

In AGRIS since: 1994-08-15

Format: AGRIS AP

Data Provider

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