[Impact of fertilization on environment] | Impact de la fertilisation sur l'environnement
1996
Charpentier, S. (Ecole Nationale Superieure d'Horticulture, Angers (France))
French. Depuis quelques dizaines d'annees, la pratique de l'irrigation fertilisante a permis d'ameliorer les performances des systemes de cultures specialisees qu'ils soient en sol ou hors-sol. Dans ces systemes, la fertilisation represente une part tres faible des charges d'exploitation et leur economie a rarement ete a l'ordre du jour. Les pratiques actuellement les plus repandues en culture hors-sol associent une solution nutritive d'equilibres fixes a une sur-irrigation d'au moins 20% (technique dite "Coic"). Encadrees par l'imperatif technique de maintenir la plante dans des conditions optimales de croissance et les contraintes de protection de l'environnement, ces techniques vont devoir investir dans une approche agronomique plus fine de leur pratique. Deux situations semblent envisageables: -1. celles ou les contraintes technico-economiques (contenants de faible volume) rendent incontournables l'utilisation de l'aspersion et donc a terme le recours obligatoire a un systeme etanche avec recyclage; -2. celles ou l'irrigation localisee peut etre generalisee avec une surveillance accrue du niveau de fertilite du systeme, des entrees et des sorties possibles. Dans ce cadre, une nouvelle approche de l'utilisation raisonnee de fertilisants est un enjeu qui va introduire dans le milieu de la production et du conseil de nombreux formalismes jusque la reserves aux milieux scientifiques
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