Transgenic plants and safety | Transgenese vegetale et securite alimentaire
1998
Kahn, A. (Institut National de la Sante et de la Recherche Medicale, Paris (France). Unite de Recherches en Genetique et Pathologie Moleculaires)
French. L'amelioration varietale des plantes peut utiliser, depuis une decennie, les techniques du genie genetique. Les cultures transgeniques representeront, aux Etats-Unis, 50 % des terres cultivees en l'an 2000 et s'etendent deja dans ce pays sur 35 millions d'hectares. En Europe, l'ampleur du debat alimente par les craintes des consommateurs et l'hostilite des milieux ecologistes a limite le developpement des produits utilisant ces methodes nouvelles. Il convient d'alimenter ce debat par une presentation claire des donnees et des enjeux afin que chacun puisse se determiner en toute conscience
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Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by National Institute for Agricultural Research