Lactococci as protein delivery vehicle in the duodenum: application for the treatment of pancreatic lipase deficiencies | Les lactocoques comme vecteurs pour liberer des proteines dans le duodenum: application au traitement des deficiences pancreatiques en lipase
2000
Drouault, S. (Institut National de la Recherche Agronomique, Jouy en Josas (France). Centre de Jouy, Genetique Microbienne) | Corthier, G. | Ehrlich, S.D. | Renault, P.
French. L'etude de la viabilite des lactocoques dans le tractus digestif de rats montre que Lactococcus lactis resiste a l'acidite gastrique (92 % de survie) mais meurt massivement dans le duodenum ou seulement 20 % des bacteries survivent. La liberation de la Green Fluorescent Protein des cellules de Lactococcus lactis montre que la mort cellulaire est accompagnee d'une lyse. Cette propriete suggere que les lactocoques pourraient etre des vecteurs liberant specifiquement leur contenu dans le duodenum. Ce type de vecteur serait particulierement approprie pour vehiculer et liberer des lipases en vue de traiter des deficiences pancreatiques. Une souche de Lactococcus lactis surproductrice de la lipase de Staphylococcus hyicus a ete construite pour verifier cette hypothese
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Institut national de la recherche agronomique