AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Electronic nose and tongue: assessment and perspectives for edible oils | Nez et langues électroniques: bilan et perspectives pour les huiles alimentaires

2003

Mielle, P. ((Institut National de la Recherche Agronomique, Dijon (France). Centre de Dijon, Unité Mixte de Recherche sur les Arômes))


Bibliographic information
Oléagineux Corps Gras Lipides (France)
Volume 10 Issue 4 ISSN 1258-8210
Pagination
pp. 251-255
Other Subjects
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Language
French
Note
Summaries (En, Fr)
4 graph., 1 tableau, 14 réf.
Type
Summary; Conference
Conference
Journées de Printemps de l'Association Française pour l'Etude des Corps Gras, Paris (France), 1-2 Avr 2003

2004-08-15
AGRIS AP
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