Effets de l'adjonction de lipides dans la ration sur les performances de ponte et l'efficacité alimentaire de poules normales ou naines

English. Egg production traits and feed efficiency were compared for normal-sized (Dw+) or dwarf (dw) White Leghorn hens in 2 groups receiving diets with different levels of total lipids. The diet with higher lipid content had on the whole a negative effect on body weight variation of layers, at least for the normal-sized hens. On the other hand, laying intensity of the dwarf hens seemed to be slightly more improved by the addition of fat in the diet for dwarfs than for hens of the Dw+ genotype. At the same time, the same 2 feeds were compared on dwarf females belonging to a brown-egg type strain. On the whole, the diet with higher lipid content has no decisive advantage for either genotype, and the genotype x diet interactions are of limited importance.

French. Les performances de ponte et d’efficacité alimentaire ont été comparées pour des poules Leghorn de taille normale (Dw+) ou naines (dw) en présence de 2 régimes à teneurs différentes en lipides totaux. Le régime le plus riche a, dans l’ensemble, un effet négatif sur la variation de poids corporel des pondeuses, du moins pour les poules de taille normale. Pour les poules naines, d’autre part, l’intensité de ponte semble comparativement un peu plus améliorée par le régime enrichi en lipides que pour les poules de génotype Dw+. Parallèlement, les effets des mêmes régimes alimentaires ont été comparés pour des poules toutes naines appartenant à une lignée de type « œuf brun ». Au total, il n’apparaît pas d’avantage décisif du régime enrichi en lipides, et les interactions génotype x régime sont d’importance limitée.