La multifonctionnalité agricole dans le champ de la pluriactivité
1999
Mouriaux , Marie-Francoise | Laurent , Catherine (INRA (France). UMR 1048 UMR INRA / INA PG : Systèmes agraires et développement)
French. Depuis plusieurs décennies, les modes d’exercice de l’activité professionnelle se recomposent. De nouvelles configurations d’emploi s’affranchissent de la norme du contrat monoactif permanent et à temps plein autour de laquelle s’est largement construit le droit du travail salarié. Le phénomène n’épargne pas le monde agricole mais implique des régulations de nature différente en raison de la logique spécifique du secteur. En introduisant le concept de «multifonctionnalité», la nouvelle loi d’orientation agricole prend en compte la triple vocation productive, sociale et environnementale de l’agriculture et renforce ainsi l’intérêt d’une analyse comparative entre secteurs. En effet, au delà des limites de l’agriculture, la multifonctionnalité remet en question la définition du statut des actifs et des frontières entre activités.
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