Intestinal kinetics from digestion of milk proteins in humans
2012
Boutrou , Rachel (INRA , Rennes (France). UMR 1253 Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf) | Dupont , Didier (INRA , Rennes (France). UMR 1253 Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf) | Jardin , Julien (INRA , Rennes (France). UMR 1253 Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf) | Le Gouar , Yann (INRA , Rennes (France). UMR 1253 Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf) | Ainerei , G. (Université Paris-Nord (Paris 13)(France). Hopita Avicennes) | Benamouzig , R. (Université Paris-Nord (Paris 13)(France). Hopital Avicennes) | Tomé , Daniel (INRA , Paris (France). UMR 0914 Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire) | Gaudichon , Claire (INRA , Paris (France). UMR 0914 Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire) | Léonil , Joelle (INRA , Rennes (France). UMR 1253 Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf)
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Institut national de la recherche agronomique