La couleur des vins rosés : apports de la spectrométrie de masse
2015
Cheynier, Veronique | Lambert, Marine | Wirth, Jérémie | Meudec, Emmanuelle | VERBAERE, Arnaud | Mazerolles, Gerard | Sommerer, Nicolas | Ducasse, Maris-Agnès | Masson, Gilles
La couleur des vins rosés : apports de la spectrométrie de masse
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Language
French
Type
Art
Source
Revue Française d'Oenologie
2021-03-15
AGRIS AP
Data Provider
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