Adaptation de la méthode française IDEA pour l’évaluation de la durabilité des exploitations agricoles de la commune de São Pedro (État de São Paulo, Brésil)

English. The aim of our study was to create, from the French method IDEA (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles; Indicators of farming system sustainability; Vilain, 2003), a tool for assessing farming system sustainability in São Pedro Valley (State of São Paulo, Brazil). Evaluation criteria appropriate to the actual agro-ecological, economic and social conditions of the region were constructed in a participatory manner with the help of experts and farmers. The new method SEASP (Sustentabilidade dos Estabelecimentos Agropecuarios São Pedro) is based on three pillars of sustainability (agroecological, socio-territorial and economic), taking into account twenty composite indicators each. For each indicator, the farm system studied was given a certain number of points according to criteria that are easily assessed in the field. A macro made with Microsoft Excel software enabled the score entry and generated graphics that enabled explicit comparison of farm systems. The method was tested on a dozen farms to verify its functionality and relevance and the main factors favourable or unfavourable to the sustainability of production systems were identified. All of this raises the broader question of the universality of family farming sustainability and the genericity of assessment methods.

French. L’objectif de notre étude était de créer, à partir de la méthode française IDEA (indicateurs de durabilité des exploitations agricoles, Vilain, 2003), un outil d'évaluation de la durabilité des exploitations agricoles de la Vallée de São Pedro (État de São Paulo, Brésil). Des critères d’évaluation adaptés à la réalité agroécologique, économique et sociale de la région ont été construits de manière participative avec l’aide d’experts et d’agriculteurs. La nouvelle méthode SEASP (Sustentabilidade dos Estabelecimentos Agropecuarios de São Pedro) ainsi élaborée repose sur trois axes de durabilité (agroécologique, socioterritorial et économique), prenant en compte chacun une vingtaine d’indicateurs composites. Pour chaque indicateur, l’exploitation étudiée se voit attribuer un nombre de points selon des critères facilement mesurables sur le terrain. Une macro réalisée avec le logiciel Microsoft Excel permet la saisie des scores et génère des représentations graphiques explicites qui permettent une comparaison des systèmes agricoles. La méthode a été testée sur une dizaine d’exploitations afin de vérifier sa fonctionnalité et sa pertinence et les principaux facteurs favorables ou non à la durabilité des systèmes de production ont ainsi été identifiés. L’ensemble de ce travail soulève plus largement la question de l’universalité de la notion de durabilité de l’agriculture familiale et de la généricité des méthodes d’évaluation.