Comparative analysis of fatty acids in mice brain: effect of inflammation
2011
Madore, Charlotte | Grégoire, Stéphane, S. | de Smedt-Peyrusse, Veronique | Castanon, Nathalie | Acar, Niyazi | Brétillon, Lionel | Layé, Sophie | Joffre, Corinne | Nutrition et Neurobiologie intégrée (NutriNeuro) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1 (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) | Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (CSGA) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
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