Maternal methionine restriction affects liver metabolism and foie gras production in duck offspring
2023
Bonnefont, Cécile, M. D. | Sécula, Aurélie | Chapuis, H. | Bodin, L. | Bluy, Lisa | Bonnet, A. | Cornuez, Alexis | Bernadet, M. | Barrieu, Josette | Cobo, E. | Martin, X. | Manse, H. | Gress, Laure | Lessire, M. | Mercerand, Frederic | Le Bourhis, Maria-Céleste | Collin, Anne | Morisson, Mireille | Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE) ; Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT) ; Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP) ; Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP) ; Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse (ENSAT) ; Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP) ; Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN) ; Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP) ; Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) | Avipôle (AVIPOLE) ; Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) | Unité Expérimentale Avicole de Tours (UE PEAT) ; Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) | Biologie des Oiseaux et Aviculture (BOA) ; Université de Tours (UT)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) | INRAE
Session 10. Impact of epigenetics and genetics in determining animal physiology
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