What social representations do French consumers have of sustainable diets? Segmentation by level of education
2024
Chene, Oriane | Chambaron, Stephanie | Arvisenet, Gaëlle | Dujourdy, Laurence | Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation [Dijon] (CSGA) ; Université de Bourgogne (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Dijon ; Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro) | Service d’Appui à la Recherche - Institut Agro Dijon ; Institut Agro Dijon ; Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)
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Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Institut national de la recherche agronomique