Metabolomic approach determine exposure to bioactive compounds after consumption of tropical highland blackberry (Rubus adenotrichus) juice
2013
Fallas-Ramírez, j.M. | Manach, Claudine | Martin, Jean-Francois | Lyan, Bernard | Pujos-Guillot, Estelle | Vaillant, f. | Universidad de Costa Rica (UCR) | Unité de Nutrition Humaine (UNH) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université d'Auvergne - Clermont-Ferrand I (UdA)-Clermont Université | Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR Qualisud) ; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Université Montpellier 1 (UM1)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro) | Centre de Recherche en Nutrition Humaine (CRNH). Clermont-Ferrand, FRA.
Présentation poster : Manach. C.
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