Masse adipeuse et squelette, deux tissus étroitement interconnectés
2013
Leotoing, Laurent, L. | Coxam, Véronique | Wittrant, Y. | Unité de Nutrition Humaine (UNH) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université d'Auvergne - Clermont-Ferrand I (UdA)-Clermont Université
French. L'obésité, le diabète de type Il et les pathologies ostéoarticulaires partagent des facteurs de risque communs. Bien qu'une surcharge pondérale semble protectrice pour l'os, après correction de la charge mécanique exercée par le surpoids, la corrélation entre les masses grasse et squelettique devient négative. La complexité des interactions entre les tissus adipeux et osseux est accentuée par la problématique de la répartition des graisses. La connexion entre les tissus adipeux et osseux est d'une part systémique, via des relais endocriniens ou nerveux, et, d'autre part, locale, grâce à la situation privilégiée de la graisse médullaire au contact de la matrice osseuse. Les cellules adipocytaires et osseuses partagent une origine commune.
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