[Evaluation of the effectivity of foliar application of calcium, on the improvement of the quality parameters in table grape cv. Thompson seedless] | Evaluacion de la efectividad de aspersiones foliares de calcio sobre el mejoramiento de parametros de condicion en uva de mesa cv. Thompson seedless

Spanish; Castilian. Se realizaron aspersiones foliares de calcio en vid cv. Thompson Seedless, ocupando diferentes fuentes, epocas y dosis de calcio. Durante la temporada de crecimiento del fruto se realizaron mediciones del contenido de calcio en escobajo y bayas con la finalidad de conocer la evolucion de este elemento a traves del tiempo. Al momento de cosechar la fruta se realizo un analisis del contenido final de calcio en el fruto, con la finalidad de conocer la efectividad de las aspersiones foliares en aumentar el contenido de calcio en el escobajo y baya. Las cajas embaladas provenientes de los tratamientos fueron sometidas a prefrio y luego se mantuvieron bajo almacenaje refrigerado, para ser evaluadas a los 30 y 60 dias de postcosecha. Las aspersiones foliares de calcio no lograron aumentar la concentracion final de este elemento en escobajo y bayas en relacion al testigo. Al analizar la evolucion de este elemento se observo que la mayor concentracion de calcio se presento en los primeros estados de desarrollo del fruto, para luego ir disminuyendo constantemente hasta la cosecha. En el escobajo se obtuvo un alza de la concentracion de calcio al momento de la pinta. En las evaluaciones de postcosecha no se observaron diferencias significativas en deshidratacion, pudricion, desgrane y bayas acuosas. Solo al evaluar el hair line, pardeamiento interno y racimos cristalinos se observaron diferencias significativas con respecto al testigo. Los resultados obtenidos en los tratamientos con dos parcializaciones fueron mejores a los tratamientos con tres parcializaciones. Por consiguiente, las aplicaciones foliares de calcio realizadas en los primeros estados de desarrollo del fruto son mas eficientes que las aplicaciones foliares tardias