Bericht über die 5. Tagung für Lebensmittelrheologie 1996 | Bericht über die fünfte Tagung für Lebensmittelrheologie 1996 | 5. Tagung für Lebensmittelrheologie 1996 | Fünfte Tagung für Lebensmittelrheologie 1996
1997
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Publisher
Granum-Verlag
Pagination
213 pages : illustrations ; 21 cm
Other Subjects
Food texture; Detmold <1996>
Language
German
Format
print, unmediated, volume
Note
Includes bibliographical references.
Sub Title
Vorträge, gehalten anlässlich der Tagung der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. vom 10.-12. September 1996
Type
Conference Paper; Conference Part; Conference Paper; Conference Part; Text; Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book
Conference
Tagung für Lebensmittelrheologie (5th : 1996 : Detmold, Germany)
2024-02-27
2025-07-20
MODS
Data Provider
This bibliographic record has been provided by National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected]