Clinical and pathological features of an outbreak of Salmonella enterica subsp. enterica serovar typhimurium DT104 in dairy cattle in the province of Vicenza [Veneto]

English. The objective of this study is to describe clinical and pathological features of an outbreak of infection by Salmonella typhimurium DT104 in the province of Vicenza. The outbreak occurred in August 2004 in a dairy farm of 300 cattle, with 170 cows. History of high morbidity calf scour with fatality rate more than 50% was reported and also cases of death in adult cattle were described. Microbiological findings showed high prevalence of the infection, especially in calves (84%) and heifers (41%), but also in cows the number of infected animals (22%) was pretty high. Clinical cases occurred mostly in 7-21 days old calves and the observed symptoms were mainly watery diarrhoea and dehydration. In adults, clinical signs were less specific, like fever, depression, inappetence. The main pathological findings observed in calves were enteritis and abomasitis with ulcers. In cows it was possible to perform necroscopy only in one subject and the most relevant pathological finding was hepatitis with greyish-white foci of necrosis

Italian. Scopo della presente comunicazione è descrivere i quadri clinici ed anatomo-patologici, osservati nel corso di un grave focolaio di salmonellosi da Salmonella typhimurium DT104 verificatosi nella provincia di Vicenza. L´azienda nella quale si è verificata l´epidemia è una stalla di bovine da latte di circa 300 capi, di cui 170 vacche. Il focolaio è stato accertato nel mese di agosto 2004. All´anamnesi veniva riportata la presenza di un elevato numero di casi di enterite neonatale con tasso di mortalità superiore al 50% ed erano descritti anche casi di mortalità fra le bovine adulte. I risultati degli esami microbiologici hanno evidenziato un´elevata prevalenza dell´infezione, soprattutto nei vitelli (84%) e nelle manze (41%), ma anche gli adulti presentavano una cospicua percentuale di infetti (22%). La sintomatologia clinica è stata riscontrata principalmente nei vitelli di età compresa fra 7 e 21 giorni e i sintomi principali riscontrati erano diarrea acquosa e disidratazione. Negli animali adulti erano presenti sintomi aspecifici, come febbre, debolezza, inappetenza. I quadri anatomo-patologici riscontrati nei vitelli erano caratterizzati principalmente da enterite e abomasite con presenza di ulcere. Per quanto concerne i bovini adulti, nell´unico soggetto che è stato possibile esaminare le principali lesioni rilevate erano a carico del fegato, con presenza di epatite necrotica a focolai disseminati