[Trends in the foods cold store]
1990
Lerici, C.R. | Pittia, P. (Udine Univ. (Italy). Istituto di Tecnologie Alimentari)
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Rivista di Frutticoltura e di Ortofloricoltura (Italy)
Volume
52
Issue
7
ISSN
0016-2310
Pagination
pp. 15-17
Other Subjects
Preservacion; Almacenamiento en frigorificos
Language
Italian
1992-08-15
AGRIS AP
Data Provider
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