Greenhouse cultivation in Agro Pontino [Latium]
2002
Tarantino, G. (Ricci Agricoltura s.r.l., Sezze, Latina (Italy))
Italian. Viene analizzata l'evoluzione della serricoltura della Provincia di Latina, concentrata prevalentemente nell'Agro Pontino, che interessa una superficie totale di circa 2.300 ha, distribuita principalmente nei comuni di Sabaudia, Terracina, Fondi, Sperlonga, Latina, Sezze e Aprilia. Le serre dell'Agro Pontino sono destinate alla produzione di ortaggi (2.200 ha), di piante ornamentali e da fiori recisi (120 ha) e di piantine in vivaio (80 ha). E' praticamente assente la produzione in serra di specie da frutto. Le specie orticole maggiormente coltivate sono: zucchino (1.000 ha), pomodoro (750 ha), insalate (70 ha), altre cucurbitacee (60 ha), peperone (50 ha), melanzana (30 ha), crucifere (20 ha) e fragole (20 ha). Rose (35 ha), lilium (30 ha), gerbere (15 ha), crisantemi (10 ha), orchidee (5 ha), fiori stagionali e piante per esterni (25 ha) sono, invece, le specie ornamentali piu' importanti. La crescente domanda di ortaggi fa prevedere un ulteriore aumento delle superfici serricole ed un maggior adattamento delle strutture alla coltivazione anche durante i periodi piu' caldi dell'anno. La crisi del fiore reciso, invece, sara' compensata dalla produzione di piante ornamentali da esterno. In entrambi i settori produttivi il continuo adeguamento strutturale e la rapida innovazione varietale saranno priorita' irrinunciabili per competere sui mercati
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Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare