About FAO News Multimedia Main topics Statistics Members Publications

AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Advanced Search

Voedingsmiddelenanalyses van de Vakgroep Humane Voeding en het Rijks-Kwaliteitsinstituut voor Land- en Tuinbouwproducten. Deel 8 Alternatieve voedingsmiddelen

1987

Willems, M.A.W. | de Graaf, T.W. | Katan, M.B. | Hollman, P.C.H. | van Staveren, W.A. | van de Bovenkamp, P.

AGROVOC Keywords
animal products butter chemical composition cooking fats cooking oils fats food food composition foods ghana hospitals households ingredients margarine nutritive value oils philippines properties quality
Bibliographic information
Publisher
Landbouwuniversiteit Wageningen
Pagination
66
Other Subjects
Voedingswaarde; Voedselsamenstelling; Nursing homes; Edible fats; Spijsoliën; Human nutrition & health; Kwaliteit; Institutional households; Oliën; Hospital catering; Bakoliën; Edible oils; Humane voeding & gezondheid; Eigenschappen; Dierlijke producten; Voedsel; Boter; Spijsvetten; Chemische samenstelling; Ziekenhuizen; Voedingsmiddelen; Ziekenhuiscatering; Verpleeghuizen; Bakvetten; Institutionele huishoudens; Filippijnen; Vetten; Huishoudens; Ingrediënten
Language
Dutch; Flemish
Type
Info:eu-Repo/semantics/report; Text
2023-09-25
MODS
Data Provider

This bibliographic record has been provided by Wageningen University & Research

Discover this data provider's collection in AGRIS

Lookup at Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org