Evolution of fungi during the composting of cork industrial waste in order to obtain a growing media
1996
Aviles, M. | Carmona, E. | Ordovas, J. (Universidad de Sevilla (Espana). Escuela Universitaria de Ingenieria Tecnica Agricola) | Ortega, M.C.
Spanish; Castilian. Las variaciones de la temperatura y de las poblaciones de hongos han sido examinadas durante el compostaje del residuo industrial del corcho. La cuantificacion de las poblaciones fungicas fueron realizadas, por conteo en placa, con medio agarizado, de las unidades formadoras de colonias (UFC). Se observo como, en la primera semana, la temperatura se eleva rapidamente, alcanzando los valores mas elevados de todo el periodo de compostaje, estableciendose la fase termofila (temperatura mayor de 40 grados C) inmediatamente y manteniendose hasta la semana 20. La carga fungica total del producto final (corcho compostado de siete meses) es, del orden de 5,7 10** (4) UFC/g material seco, la mas alta de todas las muestras analizadas durante el compostaje. En el aspecto de las sucesiones fungicas, es de resaltar la presencia de Rhizopus Ehrenb., Fusarium Link., y Rhizoctonia solani Kuehn., solo en el material inicial, asi como la tendencia ascendente de las densidades de las poblaciones de tipicos generos celuloliticos, y la no deteccion, ni siquiera en el producto final, de generos ligninoliticos eficientes.
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