Gibberellic acid application and girdling on "Ruby seedless" table grapes | Aplicacion de acido giberelico y anillado en uva de mesa "Ruby seedless"
1999
Mancilla y Diaz Infante, R.
Spanish; Castilian. "Ruby Seedless" es una buena alternativa para la produccion de uva (Vitis vinifera L.) sin semilla para consumo en fresco en la Comarca Lagunera. La objecion para incrementar la superficie plantada con este cultivar es el tamano de la baya y la menor resistencia al manejo, que los cultivares con semilla actualmente producidos. El objetivo del trabajo fue determinar la efectividad del anillado del tronco y la aplicacion de acido giberelico (AG) para incrementar el peso de la baya de "Ruby Seedless" en parras de cuatro anos de edad con alto y bajo vigor. En cada grupo de parras se probaron los tratamientos siguientes: a) anillado del tronco (4,7 mm); b) dos aspersiones de 40 mg LE-1 AG dirigidas a los racimos y espaciadas una semana; c) anillado y dos aspersiones de 40 mg LE-1 AG; y d)Testigo sin tratamiento. Las parras fueron anilladas al cuajado del fruto y las aspersiones de AG se iniciaron una semana despues del anillado. El peso de las bayas en las plantas de bajo vigor fue 30,4% menor que en las plantas de alto vigor. En las parras de bajo vigor, tanto el anillado como las aspersiones de AG no tuvieron efecto en el peso medio de la baya, aunque el testigo sin tratamiento tendio a producir bayas mas grandes . En las parras con vigor alto, dos aspersiones de 40 mg LE-1 AG no tuvieron efecto significativo en el peso de la baya, con relacion al testigo. El anillado provoco un incremento (p menor o igual que 0,05) de 14% en el peso de la baya y un retraso significativo (p menor o igual que 0,05) en la maduracion, el cual se reflejo en la acumulacion de solidos solubles, que resulto 1,7 grados B menor que lo observado en las parras testigo. El anillado del tronco fue mas eficiente que las aplicaciones de AG para incrementar el peso de la baya en uvas Ruby Seedless, pero retraso la maduracion. En parras con bajo vigor, estas practicas tendieron a reducir el peso de la baya.
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Bibliographic information
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