Research of sorption effects of Sapropelic mineral supplements on mycotoxicosis of quail

Russian. Приведены результаты исследования сорбционной активности сапропелевой минеральной добавки (СМД) в отношении токсинов, продуцируемых фитопатогенными грибами. Проанализированы продуктивные показатели мясной и яичной продуктивности перепелов породы фараон после введения СМД. Для определения сорбционной активности СМД и показателей продуктивности сформировано 2 группы птиц суточного возраста (по 1220 птенцов в каждой) по общепринятой методике. Проведен предварительный анализ кормосмеси на присутствие микотоксинов, в результате которого обнаружены афлатоксин, зеараленон, охратоксин и дезоксиниваленол. Птенцам опытной группы в течение 50 дней добавляли СМД в основной рацион в расчёте 3 г/гол в сутки, птенцы контрольной группы получали основной рацион. Сорбционную способность препарата оценивали по критерию практического коэффициента полезного действия (КПД). В результате исследования выяснено: СМД обладает значительными сорбционными свойствами в отношении микотоксинов, имеет высокий КПД - 86,2%. В производственных условиях отмечено повышение сохранности поголовья на 2,5% (32 гол.), увеличение интенсивности среднесуточного прироста живой массы перепелов на 7,4% (7,1 г), увеличение средней массы перепелиного яйца на 6,89% (0,8 г). Установлено, что использование СМД эффективно для повышения яичной и мясной продуктивности перепелов.

English. The results of research of sorption activity effect of sapropel mineral additives (SMA) on toxins produced by phytopathogenic fungi are presented. Production figures of meat and egg productivity of quails belonging to Pharaoh breed after SMA introduction were analyzed. In order to determine the sorption activity effect of SMA and the production figures two groups of a day old birds were formed (1220 nestlings in each) due to the generally accepted method. A preliminary analysis of feed mix was conducted to determine the presence of mycotoxins which showed the presence of aflatoxin, zearalenone, ochratoxin and desoxynivalenol. The nestlings of the test group were fed with SMA additive for 50 days, each of them received 3 g/day. The control group was fed with an ordinary ration. The sorption capacity of the preparation was evaluated by the criterion of practical efficiency factor (PEF). The results of the research showed that: SMA possesses high sorption capacity for mycotoxins and has a high PEF - 86.2%. The increase in the birds’ livability by 2.5% (32 birds) was marked under the production conditions, as well as the increase in daily average live weight gain of quails by 7.4 % (7.1 g), and the increase in average quail egg weight by 6.89% (0.8 g). It has been found that application of SMA is effective for increasing egg and meat productivity of quails.