The results of pikeperch (Sander lucioperca L.) cultivation in the ras complete cycle conditions

Russian. В установках замкнутого водоснабжения выращивали 2 генерации судака (Sander lucioperca L.). Одна из них – генерация родителей, выращенная от оплодотворенной икры дикого судака в условиях с искусственной зимовкой, другая – первая генерация, выращенная от икры собственных производителей в условиях стабильного температурного режима. Все исследования проводились в Калининградской области. Сумма градусо-дней за 24 мес. исследований составила 12004 и 14693 для родительской и первой генераций соответственно. На протяжении всего периода у рыб родительской генерации наблюдалось постепенное снижение скорости роста. Среднее значение общепродукционного коэффициента массонакопления в условиях искусственной зимовки (0,031±0,003) было ниже такового у рыб первой генерации (0,049±0,004). При этом средняя масса рыб в возрасте 2 лет составила, соответственно, 435±3,9 и 723±31,4 г. В первой генерации группа с опережающим ростом имела среднюю массу 836,3, при этом отдельные особи весили более 1000 г. Средняя величина кормового коэффициента за весь исследуемый период в генерации судака, выращиваемого при стабильном температурном режиме, не превысила 1,5, что следует признать удовлетворительным результатом на этапах выращивания товарной рыбы. При выращивании в оптимальных условиях в возрасте 24 мес. потенциальная масса судака может достичь 1363 г, а величина рыбопродукции приблизиться к 100 кг/куб.м.

English. Two generations of pikeperch (Sander lucioperca, L) were grown in installations of the closed water supply. The parental generation was grown from fertilized eggs of wild pikeperch and grown in conditions of artificial overwintering, while the first generation was grown from fertilized eggs of broodstock and grown in stable temperature conditions. The research was carried out in the Kaliningrad region. The amount of degree-days for 24 months for parental and first generations were 12004 and 14693 respectively. During the research period the fish of parental generation had a gradual decrease in the growth rate. The mean value of growth rate coefficient for parental generation (0.031±0.003) was lower than that for first generation (0.049±0.004). At the same time, the average weight of 2-year-old fish was 435±3.9 g and 723±31.4 g respectively. In first generation one of the fish groups had an average weight of 836.3 g with some individuals weighing more than 1000 g. For fish grown in stable temperature conditions, the overall mean values of food coefficient did not exceed 1.5 which should be taken as a satisfactory result at stages of commodity fish growing. When growing in optimum conditions at the age of 24 months the potential body mass of pikeperch can reach 1363 g, and the amount of fish products can get near 100 kg/cubic meter.