The formation of the concept of food security of Russia | Формирование концепции продовольственной безопасности России

English. The state and priorities of ensuring food security and import substitution in Russia, Krasnodar region, and the developed countries of the world are considered. A key role in ensuring the country's food security is played by measures aimed at the sustainable development of agrarian sector of economy, effective regulation of foreign trade of agricultural products, social development of rural territories. For constant food security monitoring, it is required to use the models of this process, enabling timely assessment of the state of providing the population with necessary food and undertake measures to improve the situation. In developed countries in the world, food security support is high in comparison with Russia, the economic and financial support to agriculture for providing the food security is high in comparison with Russia. As a result, these countries increase food exports, thereby providing conditions for the development of their own agricultural sector, which in part contributes to the solution of the global food security. Around the world, as well as in Russia, the disturbing tendency of a rise in price of food is observed. On the basis of researches of scientists in agriculture we offer the basic directions of the concept of food security. The necessity is supported for strengthening of the state's role in the development of mechanisms of accelerated implementation of food import substitution strategy that will allow in the next few years to minimize the Russia's dependence on food imports. The experience of the Krasnodar region demonstrates that the need for import substitution in 2015 led to the inflow of investments into agrarian sector and promoted the creation of new modern enterprises, the transition to production of high-quality, competitive domestic agricultural products. The organization in Krasnodar region of agrarian economic zones in vegetable growing, beet breeding, production of tea and champagne is offered.

Russian. Рассмотрены состояние и приоритеты обеспечения продовольственной безопасности и импортозамещения в России, Краснодарском крае, развитых странах мира. Ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны играют меры, направленные на устойчивое развитие аграрного сектора экономики, на эффективное регулирование внешней торговли с.-х. продукцией, социальное развитие села. Для постоянного мониторинга продовольственной безопасности необходимо использовать модели контроля этого процесса, позволяющие своевременно давать оценку состояния обеспечения населения необходимым продовольствием и принимать меры по улучшению сложившейся ситуации. В развитых странах мира для обеспечения продовольственной безопасности оказывается огромная по сравнению с Россией экономическая и финансовая поддержка сельскому хозяйству. В результате эти страны увеличивают экспорт продовольствия, тем самым обеспечивая условия для развития собственного аграрного сектора экономики, что в определенной мере способствует решению глобальной продовольственной безопасности. Во всем мире, как и в России, наблюдается тревожная тенденция подорожания продуктов питания. На основе изучения исследований ученых экономистов-аграрников предлагаются основные направления концепции продовольственной безопасности. Поддерживается необходимость усиления роли государства в разработке механизмов ускоренной реализации стратегии импортозамещения продовольствия, что позволит в ближайшие года минимизировать зависимость России от импорта продуктов питания. Как свидетельствует опыт Краснодарского края, необходимость импортозамещения в 2015 г. обеспечила приток инвестиций в аграрный сектор и способствовала созданию новых современных предприятий, переходу к производству высококачественной, конкурентоспособной отечественной с.-х. продукции. Предложено организовать в Краснодарском крае аграрные экономические зоны в овощеводстве, свекловодстве, производстве чая и шампанского.