The new method and device for cleaning and three-stage purification of jerusalem artichoke tubers | Новый способ и устройство для уборки и трёхстадийной очистки клубней топинамбура

English. The existing methods and devices for harvesting high-protein crops, including the stalk of Jerusalem artichoke, are described and analysed. Literature sources have been studied on methods and techniques for harvesting, digging out potato and fodder beet tubers, separating them from the tops and dry cleaning of the tubers from contamination using kapron brushes, then collecting them into a bunker and loading them into vehicles. Shortcomings of existing methods and devices are revealed. With the use of previously developed methods for calculating the working bodies and the main parameters of the drum and brush root cleaners, a new innovative vibration method and method of using a device for harvesting and three-stage harvesting of Jerusalem artichoke tubers were proposed. As a result of studies conducted on established physical model of the cleaner, the innovative method of three-stage cleaning of tubers of Jerusalem artichoke with simultaneous vibration of all its working bodies was proposed. Vibration is done by the respective electric drives with frequency inverter. The cleaner has horizontal-inclined conveyor, which is placed inside the machine not in layers, but turned 180 deg from the path of transportation of the tubers of Jerusalem artichoke for their further load to the storage bunker. It is revealed that this method of cleaning and further transportation of the cleaned tubers of Jerusalem artichoke for subsequent unload increases productivity, working speed of the harvester and achieves higher than 98% quality of treatment of non-standard tubers of Jerusalem artichoke. Control of all the mechanisms is done by the microprocessor that is installed in the tractor cab.

Russian. Рассмотрены и проанализированы существующие способы и устройства для уборки высокобелковых культур, в том числе стебельчатой массы топинамбура. Изучены литературные данные по способам и техническим средствам для уборки, выкапывания клубней картофеля и кормовой свеклы, отделения их от ботвы и сухой очистки клубней от загрязнений с использованием капроновых щеток, с последующим их сбором в бункер и выдачей их в транспортные средства. Выявлены недостатки существующих способов и устройств. С использованием ранее разработанных методов расчёта рабочих органов и основных параметров барабанных, щёточных очистителей корнеплодов предложена и уточнена методика вибрационного способа и устройств для уборки и трёхстадийной очистки клубней топинамбура. В результате исследований, проведенных на созданной физической модели очистителя, предложен инновационный способ трехстадийной очистки клубней топинамбура с одновременной вибрацией всех рабочих органов очистителя. Вибрация осуществляется от соответствующих электроприводов с частотным регулятором. При этом очиститель имеет горизонтально-наклонный транспортер, который размещён внутри машины, не эшелонировано, а развернут на 180 градусов от пути транспортирования клубней топинамбура для дальнейшей их подачи в накопительный бункер. Выявлено, что при таком способе очистки и дальнейшем транспортировании очищенных клубней топинамбура для последующей их выгрузки обеспечивается повышение производительности труда, рабочей скорости движения комбайна и достигается более чем 98% качества очистки нестандартных клубней топинамбура. Управление всеми механизмами осуществляется от микропроцессора, установленного в кабине трактора.