Evaluation of berry resources of the red bilberry family species in Tomsk Oblast, their rational use and protection | Оценка ягодных ресурсов видов семейства брусничных Томской области, их рациональное использование и охрана

English. The recently accepted "Doctrine of the Food Safety of the Russian Federation" (2010) suggests the formation of state-sponsored informational resources on the supplies of edible plants including wild berries. The most important wild berries for Tomsk Oblast are Ericaceae family plants: cowberry Vaccinium vitis-idaea L., bilberry Vaccinium mirtillus L., blueberry Vaccinium uliginosum L. and cranberry Oxycoccus palustris Pers. We used methodological approaches of the Siberian researchers and resource management archive data on the forests to investigate the supplies. The research is based on our own 20-year long experience of the investigations in the field stations of Siberia. During the investigations we analyzed the types of ecosystem which include wild berries, the environmental conditions forming such ecosystems and studied the dynamics of the wild berry productivity and peculiarities of their biological characteristics. Our studies were performed in 12 key sampling areas with multiple plots, which were annually monitored. It allowed us to study close correlations between ecological peculiarities of the survey plots and productivity of various berry species. The research made it possible to estimate the resource base, evaluate the supplies and potential harvest volume. Our investigations showed that any plots with productivity above 150 kg/ha may be used for the harvesting and should be included into the resource base. The resource base of the cowberry is mostly low- and average-density pine forests with cowberry or lichens-cowberry ground storey; the resource base of bilberry is old-age Siberian stone pine forests of low or average density and green mosses-bilberry or long-leaf mosses-bilberry ground storey; the resource base of blueberry are medium-age and old-age shrubby pine forests with longleaf mosses-blueberry or sphagnum-bilberry ground cover; the resource base of cranberry is sphagnum swamps, pine forests with sphagnum-dominated ground cover and swamped pine forests. The exploitable supplies of t cowberry and cranberry are located in the northern and central parts of Tomsk region and exploitable supplies of bilberry in the northern parts of Tomsk Oblast. Net resource base of all the four species in Tomsk region is 1470K ha; total biological supplies of all berries – 58620 tons, exploitable supplies – 11170 and safe harvesting volume 5520 tons. Sustainable exploitation of the wild berries implies strict harvesting terms, safe methods, which will not harm root systems of colonies and clones, conservation of high-yield plots up to the creation of resource reserves or assigned lands.

Russian. В связи с принятием "Доктрины продовольственной безопасности РФ" в 2010 г. актуальным является формирование государственных информационных ресурсов по запасам пищевых растений, в том числе – дикорастущих ягодников. Для Томской обл. таковой является информация по ресурсам брусники Vaccinium vitis-idaea L., черники Vaccinium mirtillus L., голубики Vaccinium uliginosum L. и клюквы Oxycoccus palustris Pers. При изучении запасов этих видов использованы методические разработки сибирских исследователей с привлечением фондовых материалов лесоустройства. Опираясь на 20-летние стационарные и полустационарные исследования эколого-ценотической приуроченности, динамики урожайности и особенностей биологии на 12 ключевых участках, выявлены тесные связи урожайности и показателей таксационных выделов. Это явилось основой для выявления ресурсной базы, расчета запасов и объема заготовок. Установлено, что при урожайности более 150 кг/га их угодья могут быть включены в ресурсную базу. Ресурсная база брусники приурочена к низко- и среднеполнотным брусничным и бруснично-лишайниковым сосновым лесам, черники – высоковозрастным низко- и среднеполнотным чернично-зеленомошным и чернично-долгомошным кедровым лесам, голубики – средне- и высоковозрастным кустарничково-долгомошным и кустарничково-сфагновым сосновым лесам, клюквы – переходным болотам, сфагновым сосновым лесам и лесоболотным экотонам. Основные эксплуатационные запасы брусники и клюквы выявлены в северных и центральных, черники – в северных районах области. Общая ресурсная база брусничных в Томской области составляет 1470 тыс. га; суммарные биологические запасы – 586 тыс. т, эксплуатационные – 11170 т, объем заготовки 5520 т. Устойчивая и неистощающая эксплуатация ягодников предполагает строгое соблюдение сроков заготовок; обязательное сохранение корневых систем колоний и клонов при сборе ягод; организацию охраны стабильно плодоносящих высокоурожайных участков, вплоть до создания ресурсных заказников и приписных угодий.