Productive and technological features of simmental cattle of different genotypes | Продуктивно-технологические особенности симментальского скота разных генотипов

Russian. Представлены данные о продуктивности стада симментальского скота, которое содержат в условиях репродуктора в Карачаево-Черкесской Республике. Из Воронежской области завезли 90 нетелей симментальской породы в 2017 г. и 260 нетелей в 2018 г. Завезенное поголовье хорошо адаптировалось. От этих животных за 1-ю лактацию надоили не менее 40 ц молока, за 2-ю - 43 ц, индекс молочности был равен 874 и 897 кг соответственно. Во второй год производственного использования они незначительно уступали потомкам быков немецкой селекции, что позволяет рассчитывать на дальнейшую реализацию генетического потенциала молочной продуктивности и повышение объемов производимого молока. Селекционная работа с этой популяцией скота должна быть направлена на увеличение удельного веса коров с чаше- и ваннообразной формами вымени путем целенаправленного отбора и подбора родительских пар. Сравнительный анализ первотелок разных генотипов по форме вымени свидетельствует о большем удельном весе особей с чашеобразной формой вымени в группе потомков, полученных от использования семени быков немецкой селекции, - 68% против 52% в группе симменталов, завезенных из Воронежской области. По интенсивности молокоотдачи различия составили 0,3 кг/мин в пользу первотелок немецкого происхождения. Молочное стадо изучаемого племрепродуктора способно обеспечить дальнейший рост удоев и реализовать генетический потенциал молочной продуктивности.

English. There are presented data on the productivity of Simmental cattle herd under reproductive conditions in the Karachay-Cherkessia Republic. In 2017, 90 Simmental heifers were imported from the Voronezh region, the second delivery, in the amount of 260 heifers, was in 2018. The imported herd of Simmentals from Voronezh Region was well adapted. These animals produced at least 40 c of milk for the 1-st lactation, and 43 c for the 2-nd lactation; the milk yield index was 874 and 897 kg, respectively. In the second year of production use, they were slightly inferior to descendant bulls of German breeding, which allows counting on the further realization of the genetic potential of dairy productivity and an increase in the volume of milk produced. Breeding work with this population of cattle should be aimed at increasing the proportion of cows with bowl- and tub-shaped udders by purposeful selection and selection of parental pairs. A comparative analysis of first heifers of different genotypes in udder shape shows a higher proportion of individuals with bowl-shaped udder in the group of progeny obtained from using semen of German breeding bulls, 68% versus 52% in the group of Simmentals imported from the Voronezh Region. The difference in milk yield intensity was 0.3 kg/min in favor of the first heifers of German origin. The dairy herd of the breeding farm under study is capable of providing further growth of milk yield and realizing the genetic potential of dairy productivity.