Milk producing ability and the productive use period of Kostroma breed cows in the "Karavaevo" breeding plant of the Kostroma Region | Молочная продуктивность и срок продуктивного использования коров костромской породы в племзаводе "Караваево" Костромской области

English. The milk producing ability of first-calf heifers raising at one of the breeding farms in the Kostroma region has been analyzed. Data on 2,350 cows were included in the processing. A performance analysis at the breeding farm showed that the highest yield was obtained from the daughters of the bull Umnik 3847 – 8167 kg of milk, the superiority compared to the average for the sample was 1365 kg (P not more than 0.001). The butterfat percentage of daughters was positively influenced by bulls Umnik 3847 (4.35%), Chubchik 6868 (4.45%), Dzhoker 331 (4.36%), Lakmus 0469 (4.31%) and Ledohod 7867 (4.31%); for protein milking capacity – Umnik 3847 (3.45%), Chubchik 6868 (3.52%), Dzhoker 331 (3.51%), Lakmus 0469 (3.43%) and Lavelas (3.46%). The highest yields with a reliable difference were in the daughters of the bulls of the family group Master (7800 kg of milk) and Koncentrat. First-calf heifers belonging to the Master family group have the highest indicators of fat and protein content in milk – 4.4 and 3.49%, respectively. At the "Karavaevo" breeding farm that is the leading organization for Kostroma livestock raising only in the recent years dozens of cows including first-calf heifers have been raised and milked to record levels, which indicates a high genetic potential for the performance of Kostroma cows. At the same time, an analysis showed that first-calf heifers with a milk yield of 4001–5000 kg had better indicators of lifetime performance and exceeded highly productive cows with a milk yield of 9001 kg and more in this indicator by 1.8 of lactation (P not more than 0.001). According to a lifetime yield the highest indicator is in first-calf heifers with an yield per 1 lactation of 7001–8000 kg – 25689 kg of milk, which is by 4146 kg more than with an yield of up to 4000 kg of milk (P not more than 0.01).

Russian. Представлен анализ молочной продуктивности коров-первотелок одного из племзаводов Костромской области. В обработку включили данные по 2350 коровам. Анализ продуктивности на племзаводе показал, что наивысший удой получен у дочерей быка Умника 3847 – 8167 кг молока, превосходство по сравнению к средней по выборке составило 1365 кг (Р не более 0,001). На жирномолочность дочерей положительное влияние оказали быки Умник 3847 (4,35%), Чубчик 6868 (4,45%), Джокер 331 (4,36%), Лакмус 0469 (4,31%) и Ледоход 7867 (4,31%); на белковомолочность – Умник 3847 (3,45%), Чубчик 6868 (3,52%), Джокер 331 (3,51%), Лакмус 0469 (3,43%) и Лавелас (3,46%). Самые высокие удои с достоверной разницей имели дочери быков родственной группы Мастера (7800 кг молока) и Концентрата. У первотелок по принадлежности к родственной группе Мастера – наивысшие показатели по содержанию жира и белка в молоке – 4,40 и 3,49% соответственно. В племзаводе "Караваево" - ведущей организации по разведению скота костромской породы - только за последние годы были выращены и раздоены десятки коров, в том числе и первотелок, до рекордных показателей, что свидетельствует о высоком генетическом потенциале продуктивности коров костромской породы. В то же время анализ показал, что первотелки с удоем 4001–5000 кг молока имели лучшие показатели пожизненной продуктивности и превосходили высокопродуктивных коров с удоем 9001 кг молока и более по этому показателю на 1,80 лактации (P не более 0,001). По пожизненному удою самый высокий показатель у первотелок с удоем за 1 лактацию 7001–8000 кг – 25689 кг молока, что на 4146 кг больше, чем с удоем до 4000 кг молока (P не более 0,01).