The frequency of occurrence of composite genotypes of milk proteins kappa casein and beta casein in cows of the Kholmogorsky breed | Частота встречаемости комплексных генотипов молочных белков каппа-казеина и бета-казеина у коров холмогорской породы

English. The occurrence frequency of complex genotypes according to kappa-casein and beta-casein milk protein genes in Holmogorsk cows was studied. The study object of the was 365 Holmogorsk cows. "MagnoPrime VET" reagent kit was used for DNA isolation. A1 and A2 alleles of beta-casein were identified by allele-specific PCR (AS-PCR). Alleles A and B of the kappa-casein gene were determined by restriction fragment length polymorphism (PCR-PFLP). The following occurrence frequency of alleles were revealed: of beta-casein gene: A1 — 56%, A2 - 44%; of beta-casein gene genotypes: A1A1 — 29.32% (107 animals), A1A2 — 52.60% (192 animals) and A2A2 - 18.08% (66 animals). The genetic equilibrium according to the Hardy-Weinberg law was preserved. Frequency of occurrence of alleles of kappa-casein gene: A — 83%, B — 17%. Frequency of genotype occurrence: AA — 69.86% (255 heads), AB — 27.12% (99 heads) and BB — 3.01% (11 heads). The genetic equilibrium according to the Hardy-Weinberg law was preserved. The study revealed 9 possible complex genotypes for 2 milk proteins. The highest frequency of occurrence was observed in genotypes A1A2/AA — 37.53% (137 heads) and A1A1/AA — 20.82% (76 heads), A1A2/AB — 13.70% (50 heads), A2A2/AA — 11.51% (42 heads), A1A1/AB — 7.67% (28 heads) and A2A2/AB — 5.75% (21 heads). The lowest frequency of occurrence was found in cows with genotypes A1A2/BB — 1.37% (5 heads), A1A1/BB — 0.82% (3 heads) and A2A2/BB — 0.82% (3 heads). This may be because these genotypes are rare in the population or animals with complex genotypes A1A2/BB, A1A1/BB, A1A1/BB, A2A2/BB are eliminated from the herd according to certain breeders' criteria. Studying complex genotypes and identifying animals with desirable gene combinations, including beta-casein and kappa-casein, will serve as a basis for selecting animals with high genetic potential.

Russian. Изучена частота встречаемости комплексных генотипов молочных белков каппа-казеина и бета-казеина у коров холмогорской породы. Объектом исследования послужили 365 коров холмогорской породы. При выделении ДНК использовали комплект реагентов "МагноПрайм ВЕТ". Для определения аллелей А1 и А2 бета-казеина применяли метод аллель-специфической ПЦР (АС-ПЦР). Аллели А и В гена каппа-казеина определяли методом полиморфизма длин рестрикционных фрагментов (ПЦР-ПДРФ). Выявлены следующие частоты встречаемости: аллелей гена бета-казеина: А1 — 56%, А2 — 44%; генотипов гена бета-казеина: А1А1 — 29,32% (107 гол.), А1А2 — 52,60% (192 гол.) и А2А2 — 18,08% (66 гол.); аллелей гена каппа-казеина: А — 83%, В — 17%; генотипов АА — 69,86% (255 гол.), АВ — 27,12% (99 гол.) и ВВ — 3,01% (11 гол.). Генетическое равновесие по закону Харди-Вайнберга сохранено. В результате исследования выявлено 9 возможных комплексных генотипов по 2 молочным белкам. Наиболее высокую частоту встречаемости наблюдали у генотипов А1А2/АА — 37,53% (137 гол.) и А1А1/АА — 20,82% (76 гол.), А1А2/АВ — 13,70% (50 гол.), А2А2/АА — 11,51% (42 гол.), А1А1/АВ — 7,67% (28 гол.) и А2А2/АВ — 5,75% (21 гол.). Наименьшая частота встречаемости обнаружена у коров с генотипами А1А2/ВВ — 1,37% (5 гол.), А1А1/ВВ — 0,82% (3 гол.) и А2А2/ВВ — 0,82% (3 гол.). Изучение комплексных генотипов и выявление животных с желательными сочетаниями, в том числе по бета-казеину и каппа-казеину, послужит основой для отбора животных с высоким генетическим потенциалом.