Agrotechnical research on Carthamus tinctorius L. in Crimea | Агротехнические исследования Carthamus tinctorius L. в условиях Крыма

English. Carthamus tinctorius L. known also as false saffron is a valuable oilseed crop that has the capacity of adapting to abiotic stress factors such as prolonged drought, high air temperature and strong winds. The soil and climatic conditions of Crimea are characterized by a number of specific features, the main of which are an acute shortage of moisture, a high temperature, and low relative air humidity. The study of heat- and drought-resistant oilseed plants, including false saffron, is a relevant objective. The purpose of the research was to assess the genetic potential and to develop elements of cultivation technology of Carthamus tinctorius L. varieties in the condition of Crimea. Field experiments were conducted from 2022 to 2024 in a 10-field plant breeding crop rotation of the Department of Introductions and Technologies in Agriculture and Livestock Farming of the Research Institute of Agriculture of the Crimea. It has been found that C. tinctorius 'Yershovsky 4' and 'Aleksandrit' cultivated on the southern low-humus chernozems exhibited the highest producing capacity, with average yields of 14.93 and 14.2 dt/ha, oil content – 30.2 and 29.9%, oil yield – 4.05 and 3.82% and linoleic acid content (C 18:2) – 76.05 and 76.81%, respectively. The highest oil content was found in 'Borets' (35.2%) and 'Khameleon' (34.9%) varieties. The most optimal sowing periods for false saffron were early and medium: crop yields were 14.1 and 12.2 c/ha, respectively. The difference in seed oil content was not significant, although an upward trend was observed under conditions of early sowing. The highest profitability of false saffron production (in 2024 prices, with a seed cost of 22 thousand rub/t) was provided by sowing at a rate of applying a nitrogen fertilizer N30 and amounted to 73.1% when the crop yield reached 14.9 dt/ha, oil content of seeds – 31.47% and oil yield – 4.22 dt/ha.

Russian. Carthamus tinctorius L. (сафлор красильный) относится к ценным масличным культурам, обладающим способностью адаптироваться к таким факторам абиотического стресса как длительная засуха, высокий температурный фон и сильные ветра. Почвенно-климатические условия Крыма имеют целый ряд специфических особенностей, основными из которых являются острый дефицит влаги, большое количество тепла и низкая относительная влажность воздуха. В таких условиях изучение жаро- и засухоустойчивых масличных растений, в том числе сафлора красильного, является актуальной задачей. Цель исследований - оценка генетического потенциала и разработка элементов технологии возделывания сортов Carthamus tinctorius L. в условиях Крыма. Полевые эксперименты проводили в 10-польном селекционном севообороте отдела интродукции и технологий в полеводстве и животноводстве ФГБУН "НИИСХ Крыма" в период 2022–2024 гг. Установлено, что на черноземах южных малогумусных сорта C. tinctorius Ершовский 4 и Александрит отличились самой высокой продуктивностью: урожайность в среднем составила 14,93 и 14,20 ц/га при масличности 30,2 и 29,9%, сборе масла 4,05 и 3,82% и содержании линолевой кислоты (С 18:2) 76,05 и 76,81% соответственно. Наибольшее содержание масла отмечено у сортов Борец (35,2%) и Хамелеон (34,9%). Наиболее оптимальными сроками посева для сафлора красильного были ранний и средний: урожайность составила 14,1 и 12,2 ц/га соответственно. Разница по масличности семян была незначительной, хотя отмечалась тенденция повышения при раннем сроке посева. Наибольшую рентабельность производства сафлора красильного (в ценах 2024 г. при стоимости семян 22 тыс. руб./т) обеспечивал посев с дозой внесения азотного удобрения N30 и составил 73,1% при урожайности 14,9 ц/га, масличности семян 31,47%, сборе масла – 4,22 ц/га.