Net energy and ractopamine levels for barrows weighing 70 to 100kg

Portuguese. RESUMO: Conduziu-se este estudo com o objetivo de avaliar níveis de energia líquida e ractopamina na dieta de suínos machos castrados em terminação dos 70 aos 100kg. Foram utilizados 150 suínos, com peso inicial de 70,80±3,84kg, distribuídos em delineamento de blocos ao acaso, em esquema fatorial 5x3, com cinco níveis de energia líquida (2.300, 2.425, 2.550, 2.675 e 2.800Kcal kg-1 de dieta) e três níveis de ractopamina (5, 10 e 20ppm kg-1 de dieta), cinco repetições e dois animais por unidade experimental. Não houve interação (P>0,05) entre os níveis de energia líquida e ractopamina. O aumento dos níveis de energia líquida das dietas proporcionou redução linear do consumo de ração e resultou em melhora linear da conversão alimentar. Não houve efeito (P>0,05) dos níveis de energia líquida no ganho de peso, peso final e nas características de carcaça. Recomenda-se o nível de 2.800Kcal de EL kg-1 de dieta para suínos de 70 a 100kg por melhorar a conversão alimentar, sem prejudicar as características de carcaça, independentemente do nível de ractopamina das dietas. A inclusão de ractopamina na dieta de suínos dos 70 aos 100kg não afeta o desempenho e não modifica as características quantitativas das carcaças, independente do nível de energia líquida das dietas.

English. ABSTRACT: The purpose of this study was to evaluate net energy and dietary ractopamine levels for barrows weighing 70 to 100kg. The 150 pigs investigated (initial weight 70.80±3.84kg) were distributed in a randomized block design with a 5×3 factorial arrangement, comprising five levels of net energy (2,300; 2,425; 2,550; 2,675; and 2,800Kcal kg-1 of diet) and three levels of ractopamine (5, 10, and 20ppm kg-1 of diet), with five replicates, and two animals per experimental unit. No interaction (P>0.05) was observed between net energy and ractopamine levels. Increasing the dietary net energy levels led to a linear reduction in feed intake, with a linear improvement in feed conversion. Net energy levels had no observable effect (P>0.05) on weight gain, final weight, or carcass characteristics. A dietary net energy level of 2,800Kcal kg-1 can be recommended for pigs weighing 70-100kg, improving feed conversion without affecting carcass characteristics, regardless of dietary ractopamine levels. Ractopamine levels above 5ppm did not affect performance or modify the quantitative characteristics of carcasses, regardless of dietary net energy levels.