Maintaining lychee peel color and shelf life extension of lychee fruits using antibrowning agents and hurdle postharvest technology | การรักษาสีเปลือกลิ้นจี่และยืดอายุการเก็บรักษาลิ้นจี่โดยการใช้สารป้องกันการเกิดสีน้ำตาลและการผสมผสานเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว
2020
Wasna Pithakpol(University of Phayao, Phayao (Thailand). School of Agriculture and Natural Resources. Department of Agriculture) E-mail:wasnan@yahoo.com | Bhutsarin Thumkeaw(University of Phayao, Phayao (Thailand). School of Agriculture and Natural Resources. Department of Agriculture) | Pariyaphat Ngandee(University of Phayao, Phayao (Thailand). School of Agriculture and Natural Resources. Department of Agriculture) | Natsuda suyasen(University of Phayao, Phayao (Thailand). School of Agriculture and Natural Resources. Department of Agriculture)
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Thai National AGRIS Centre, Kasetsart University
