A research on bread consumption of families living in the central district of Tokat province | Tokat ili merkez ilçede ailelerin ekmek tüketimleri üzerine bir araştırma
2013
Bal, Z.E., Gaziosmanpaşa Univ., Faculty of Agriculture, Tokat (Turkey). Div. of Agricultural Economics | Sayılı, M., Gaziosmanpaşa Univ., Faculty of Economics and Administrative Sciences, Tokat (Turkey) | Gözener, B., Gaziosmanpaşa Univ., Faculty of Agriculture, Tokat (Turkey). Div. of Agricultural Economics
English. In this study, bread consumption statuses of families living in the central district of Tokat province were identified. Data were obtained from 272 consumers in November 2012. According to the findings, the amount of per capita bread consumption is 291.95 g which is lower than the national average consumption.
Show more [+] Less [-]Turkish. Bu araştırmanın amacı, Tokat ili Merkez İlçede ailelerin ekmek tüketim durumlarını tespit etmektir. Buna yönelik olarak, örnekleme sonucu belirlenen aileler ile anket çalışması yapılmıştır. Veriler, Kasım-2012 tarihinde 272 adet aile ile anket çalışması sonucu elde edilmiştir.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Turkey)
