Биоэнергетическая эффективность объемно-планировочных и технологических решений в молочном скотоводстве: оценка вариантов, перспективные модели | Bioenergy efficiency of space-planning and technological solutions in dairy farming: assessment of options, promising models

The article provides a bioenergy assessment of the most common options for combining space­planning and technological solutions currently used in milk production in agricultural organizations of the Republic of Belarus. Such an analysis contributes to a more objective approach to the choice of the optimal, from the point of view of energy­saving direction, option for the construction of new and modernization of existing dairy commodity complexes, in conditions of limited sources of energy resources, on the one hand, and the need to increase production volumes to ensure food security of the population and increase export potential, on the other hand. In the course of the study, the degree of influence of volumetric architectural planning and technological solutions of dairy farms and complexes of various sizes on the efficiency of the production process, animal performance and the magnitude of specific energy and labor costs was revealed. / Приведена биоэнергетическая оценка наиболее распространенных вариантов сочетания объемно­планировочных и технологических решений, применяемых в настоящее время при производстве молока в сельскохозяйственных организациях республики. Такой анализ позволяет более объективно подойти к выбору оптимального с точки зрения энергосберегающего направления варианта строительства новых и модернизации имеющихся молочно­товарных комплексов в условиях ограниченности источников энергетических ресурсов, с одной стороны, и необходимостью наращивания объемов производства продукции для обеспечения продовольственной безопасности населения и увеличения экспортного потенциала – с другой. В ходе исследования была выявлена степень воздействия объемных архитектурно­планировочных и технологических решений молочно­товарных ферм и комплексов различных типоразмеров на эффективность производственного процесса, продуктивность животных и величину удельных энергетических и трудовых затрат.