AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

De la saveur aux récepteurs

2011

Briand, Loïc


Bibliographic information
Journées Aromagri, Grasse, FRA, 2011-10-13-2011-10-14
Other Subjects
Food and nutrition; Goût; Alimentation et nutrition; Récepteur
Language
French
Type
Paper

2016-10-15
AGRIS AP