Standards, risque et confiance dans le commerce à longue distance de produits agricoles à destination de l'Europe : une lecture historique à partir de Giddens
2012
Daviron B. | Vagneron I.
AGROVOC Keywords
Bibliographic information
Publisher
Ed. Quae
Pagination
p. 25-39
Other Subjects
Qualite
Type
Book Chapter; Book Part; Book
Source
Daviron B., Vagneron I. 2012. Standards, risque et confiance dans le commerce à longue distance de produits agricoles à destination de l'Europe : une lecture historique à partir de Giddens. In : Normaliser au nom du développement durable. Versailles : Ed. Quae, p. 25-39
2013-06-15
AGRIS AP
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