Enfoque de sistema agroalimentario localizado (SIAL) y gestión territorial. Reflexiones a partir del proceso de activación de cuatro territorios en América Latina

Se presenta una reflexión teórica y metodológica sobre el enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL) aplicado a la gestión territorial. El análisis se basa en un proyecto implementado en cuatro territorios de América Latina, cuyo objetivo general fue mostrar que el enfoque SIAL resulta pertinente en procesos de "activación" de recursos específicos territoriales, apoyando la gestión mediante la articulación, reforzamiento y potenciación de sinergias entre actores locales. El enfoque SIAL ofrece una perspectiva integral (no sectorizada) e innovadora para revalorizar los activos territoriales y el saber-hacer tradicional, con la perspectiva de mejorar la calidad de vida en zonas rurales. Al centrar su análisis en la red de relaciones "producto-territorio-actores", el enfoque SIAL se ha aplicado al estudio y activación de recursos específicos ligados a concentraciones geográficas de Agroindustrias Rurales (AIR). En el proyecto se buscó generalizar el proceso de activación a todo un territorio, involucrando distintas concentraciones de AIR. Esto tuvo tres etapas: (i) preparación, con la formación y capacitación de grupos de trabajo, selección de territorios y definición de metodología común; (ii) trabajo en cada territorio, generando un diagnóstico y análisis estratégico, que incluyó presos participativos con actores locales. Esto derivó en un plan de activación, incluyendo la implementación de líneas de acción estratégicas seleccionadas por los actores locales; y (iii) sistematización y análisis de los resultados en los cuatro territorios. Con las experiencias territoriales y la discusión con un equipo interdisciplinario internacional, se generó una propuesta metodológica nueva: la activación territorial con enfoque SIAL (AT-SIAL). (Résumé d'auteur)