Efecto del frio y aplicaciones de cianamida de hidrogeno en la brotacion de yemas en vid (Vitis vinifera L.).
1990
Angulo Martinez Marcos
Spanish; Castilian. El objetivo fue: conocer el efecto del frio y el de cianamida de hidrogeno en la brotacion de yemas de sarmientos de vid cv. Cardenal, asi como estudiar el contenido de carbohidratos y la generacion de etileno relacionados con la brotacion. Los resultados obtenidos en el presente trabajo indican que no hay diferencias estadisticas entre los tratamientos de frio sobre la brotacion de yemas. Sin embargo, existe la tendencia a incrementar el porcentaje de brotacion total cuando es mayor la cantidad de frio, lo que indica que el cultivar de vid en estudio tiene un requerimiento de frio presumiblemente escaso. La aplicacion de cianamida propicia que las yemas adelanten la fecha de inicio de brotacion en relacion al testigo, ademas, de que cianamida 2 porciento uniformiza e incrementa la brotacion en 20 porciento respecto al testigo. Al analizar el efecto de los tratamientos de frio y dosis de cianamida en conjunto se encontro que las yemas requieren menos calor cuando acumulan mas frio. Las yemas no tratadas con cianamida requieren de 609 Grados dia Desarrollo (GDD) para brotar, mientras que cianamida 2 y 4 porciento requieren 358 y 313 GDD respectivamente, denotandose una mayor velocidad de brotacion. A medida que se incremento la acumulacion de frio en los sarmientos, se tuvo un incremento en la concentracion de azucares solubres totales, en tanto que la concentracion de almidon disminuyo. Finalmente en este estudio se encontro que la aplicacion de cianamida (2 y 4 porciento) reduce la produccion de etileno evaluada 3 horas despues de la aplicacion del tratamiento.
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