Radioaktive Stoffe - landwirtschaftliche Produktion und Nahrungsqualitaet.
1987
Kampe W.
DEUTSCH: Es werden Ergebnisse fuer Cs-Isotope im modellhaften Gebietsvergleich vorgestellt. Das Ausmass der Belastung ist durch Niederschlagsintensitaeten waehrend der ersten Maitage und Gesetzmaessigkeiten des Transfers Boden-Pflanze-Tier bedingt. Die Cs-137-Gehalte in Getreidekoernern stiegen innerhalb der Arten in der Reihung Sommergerste<Hafer<Winterweizen<Wintergerste<Winterroggen. In Obst und Gemuese lagen die nach dem 15. Juni 1986 gemessenen Mittelwerte regional und wachstumsbedingt in der abfallenden Reihenfolge Johannisbeeren>Kirschen>Erdbeeren>Blumenkohl>Kopfsalat. In einer Gesamtverzehrsuntersuchung wurden taegliche Nahrungsduplikate bisher zweimal im Zweiwochenturnus analysiert. An Gesamt-Cs wurden im Mittel 5,6 Bq/Person Tag mit der festen Nahrung (einschliesslich Suppen) zugefuehrt. In einer angenaeherten Belastungsrechnung entspricht das 3 mrem/Person Jahr und damit ca. 1.5% der natuerlichen Strahlenexposition.
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