Zur Situation der deutschen Gefluegelwirtschaft innerhalb der EG.
1985
Leutrum von Ertringen Graf K.M.
DEUTSCH: Der Produktionswert der deutschen Gefluegelwirtschaft fuer 1983/84 liegt nach vorlaeufigen Zahlen bei 3.1 Mrd. DM (+ 250 Mio. DM), fuer Schlachtgefluegel bei 960 Mio. DM (+ 3.3%); Zuwaechse sind vornehmlich auf Preissteigerungen zurueckzufuehren. Fuer 1985 wird eine allmaehliche Verbesserung der Marktlage erwartet. Erzeugung wird zunehmend dem (inlaendischen) Bedarf angepasst (Selbstversorgungsgrad fuer Eier 74 %, fuer Gefluegelfleisch 61 %). Drittlandsmaerkte sind auf Dauer kein Regelungsventil fuer Ueberschuesse, Positiv wird die Entwicklung hin zu flaechenstaerkeren Betrieben beurteilt. Die Einfuehrung einer Bestandsobergrenze wird als hoechst problematisch angesehen. Kaefighaltung ist nicht gesetzeswidrig.
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