Eccesso e carenza di azoto in giovani piante di olivo allevate in idroponica.

ITALIANO: Nel triennio 1977-1979 stata condotta una ricerca per studiare l'influenza dell'eccesso e della carenza di azoto sull'accrescimento di giovani piante di olivo cv. "Frangivento". Tali piante sono state allevate in idroponica utilizzando, come base, la soluzione Hoagland, determinando periodicamuente i parametri di crescita e la composizione chimica delle foglie. Dosi doppie di N esaltano, in una prima fase, la crescita delle piante, successivamente (1978) per un accumulo di questo elemento si manifestano i primi sintomi di tossicita con conseguen te riduzione dell'accrescimento. Con ulteriori apporti di dosi elevate di N, ed in modo squilibrato con gli altri elementi, le piante finisco no per morire. L'assenza di N nella soluzione nutritiva ha portato ad una drastica riduzione della crescita delle piante, queste pero hanno migliorato il loro stato vegetativo e nutrizionale quando, nel 1978, stata loro somministrata una piccola dose di questo elemento (1,5 meq.). L'analisi fogliare ha messo in evidenza una carenza di N solo quando la pianta veniva allevata in completa assenza di questo elemento.

English. From 1977 to 1979 a research was carried out to study the influence of both excess and lack of nitrogen on the growth of young olive plants (cv. "Frantoio"). The plants were grown in hydroponics, by utilizing, as basic medium, the Hoaglnd soution; growth parameters and chemical composition of leaves were periodically determined. Double quantities of N enhance, in a first phase (1977), plants growth the eventual accumulation of this element causes later on (1978) the appearance of toxicity symptoms as well as a reduction of growth. Further supplies of high doses of N, and the consequent unbalanced ratio towards all other elements, cause plants death. The absence of N in the nutrient solution caused a marked reduction of growth; an improvement in plants vegetative and nutritional conditions occurred when, in 1978, they were supplied with a small quantity of N (1.5 meq). Foliar analysis pointed out the occurrence of lack of N when plants were grown in a medium completely lacking of this element.