Stoffwechselphysiologische Leistungsgrenzen bei Milchkuehen.
1993
Gieseke D.
DEUTSCH: Die Stoffwechselleistungen von Milchkuehen haengen vor allem von der Energie- und Naehrstoffaufnahme und somit von der Regulation der Futteraufnahme durch Metaboliten und Hormone ab. Als ruminale Faktoren spielen das Pansenmilieu (pH, Osmolaritaet), die Produktion glucoplastischer Propionsaeure, Problemmetaboliten wie Butyrat und NH4(+) sowie das Wachstum der Pansenzotten in der Fruehlaktation eine leistungsbeeinflussende Rolle. Die endogene metabolische Regulation ist durch max. Glucosesynthese (Propionat, Glucagon, Ca (++)) und Lipolyse (Insulinmangel, BST) gekennzeichnet und durch Ketose begrenzt. Bei optimierten Voraussetzungen lassen sich Hoechstleistungen von ueber 20.000 kg Milch/Jahr erzielen.
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