Sistemi energetici nell' alimentazione suina.
1992
Corino C. | Polidori P.
English. [Nowadays, there are six energetic systems available for swine feeding: digestible energy, metabolizable energy, ENL, NEF, ENJ, net energy INRA (ENporc). The different energetic evaluation of raw materials imply both theoretical and practical effects. Under the theoretical point of view, NEF allow higher amounts of fibre and fat by-products, while ENporc system balances cereals by-products ratio. Under the practical point of view, if ENporc systems prevails on other EN systems, lower protein content formulations, wider use of synthesis aminoacids, lower need for substitues of cereals rich in fibre will result].
Show more [+] Less [-]ITALIANO: [Attualmente, ci sono sei sistemi energetici disponibili nell'alimentazione dei suini: energia digeribile, energia metabolizzabile, ENL, NEF, ENJ, energia netta INRA (Enporc). La differente valutazione energetica delle materie prime implica effetti sia a livello pratico che teorico. Da un punto di vista teorico, il sistema NEF tende a far introdurre elevate quantita' di sottoprodotti fibrosi e grassi, mentre il sistema ENporc tende al bilanciamento del rapporto cereali/sottoprodotti. Da un punto di vista pratico, qualora il sistema ENporc prevalga sugli altri sistemi EN, si avranno formulazioni a minore contenuto di proteine, un maggiore utilizzo di amminoacidi di sintesi, un minore ricorso agli alimenti sostitutivi dei cereali ricchi di fibra].
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